PREPARACION

Pelar y lavar los tomates. Partir los ajís y quitarles las semillas.

Poner ambos en el hornito por 4 minutos cada lado. 

Licuar en la licuadora y mezclar el resto de los ingredientes (se le puede agregar también comino, ajo o limón). 

Esta salsa se puede usar para acompañar: comida mexicana (tacos, burritos, nachos), carnes, frijoles y huevos.